早稻田膳食举办“2020年度早稻田团餐稻香满田厨师烹饪大赛”

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文章来源：未知　日期：2020-07-30 10:38 　浏览次数：

2020年度早稻田团餐稻香满田厨师烹饪大赛

稻香满田，厨神竞技。

7月26日上午，早稻田膳食隆重举办“2020年度早稻田团餐稻香满田厨师烹饪大赛”。

早稻田膳食入驻各公司餐厅派出厨神出战，食材飘香，肉片飞舞，色香味俱全，群英会，厨艺秀，挑战舌尖上的味蕾！参寒选手各展绝活，献上了一场极具特色的美食盛宴。

比赛现场热闹非凡、香气扑鼻，厨师们在厨房忙得不亦乐乎，操作规范有序，刀功熟练利索，调味准确快捷，一来一回之间玉盘珍馐惊艳呈现，一道道色香味俱全的菜肴展示在眼前，让人垂涎欲滴，精湛的厨艺赢得早稻田膳食董事长张峰等评委高度赞扬。

本次烹饪大赛菜品有：孔雀开屏、花开富贵、松花蛋、盐焗海鲜、苦尽甘来、鱿鱼肉丸、群英荟萃、香煎带鱼、腰果虾仁、孜然茄子牛肉、桂式扣肉、柠檬鸭、菠萝生炒骨、酿豆腐、酸菜鱼、私家雄鱼头、杜婆鸡、九龙朝阳、金丝凤尾虾、花样上海青、香酱茄子、东安鸡、红葱头焗鸡、雀巢腰果肉丁、松子鱼、田园时蔬、小炒皇、紫米蒸排骨等。

经过厨艺论剑，花落有主，风云榜赫然呈现：

厨神：【九龙朝阳】【松子鱼】

厨圣：【酸菜鱼】【田园时蔬】

厨艺：【苦尽甘来】【茄子牛肉】

风味：【东安鸡】【花开富贵】

厨鲜：【杜婆鸡】【金丝凤尾虾】

厨香：【紫米蒸排骨】【盐焗海鲜】

刀神：【香酱茄子】

厨色：【柠檬鸭】【群英荟萃】